フラワーエッセンス・ハーブティーのトリニティフォース > ハーブティー > ハーブティーの美味しい飲み方
ティーポット&カップはあらかじめ温めておく
ティーポット&カップはあらかじめ温めておきます。
ティーカップ一杯(150〜180cc)に対してティースプーン山盛り1〜2杯のハーブをポットに入れます。
お湯を静かに注ぐ
沸騰から一呼吸おいたお湯(95℃前後)を静かに注ぎます。
香りが逃げないように素早くふたをします。
ふたをして3〜5分蒸らす
ふたをして3〜5分蒸らします。(花や葉は3分、実や種は5分が飲み頃。)
蒸らし終えたらすぐにハーブを取り上げて飲みます。
※そのままにしておくと、にがみや渋みが出てしまいますのでご注意ください。
